Asado Negro | Dark Roast

Este es uno de los platos mas distinguidos de la gastronomía venezolana. Es una carne suave y jugosa, con un toque dulzón en su salsa que varía de acuerdo a las diferentes regiones del país. La salsa oscura hecha en base a cebolla caramelizada no hay que perdérsela.

Beef in a delicate sauce, based on caramelized onions

• Small- serves 1 people (120g)

• Medium - serves 2 people (240g)

• Large - serves 4 people (480g)

 

Ingredients: Beef, onions, green peppers, olive oil, sugar, garlic, salt, and spices.